Baba ghanouge, dip de vinete și tahini
Baba ghanouge, aubergine and tahini dip (10*)
6 EUR
Ali Baba · Valletta
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip afumat făcut din vinete coapte, amestecate cu tahini și diverse condimente.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Middle East
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?