Asador Aurora
Valensiya · Steakhouse · €€€€ · 43 yemek · €6,50 – €85 · Vejetaryen dostu
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Aperatif Para abrir boca
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Atún fresco escabechado
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Ensalada de pintada escabechada
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Mojama con pimientos rojos asados
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Anchoas «000» con pimiento
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Foie de pato micuit
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Rus salatası
€12Ensaladilla rusa
İberik Ürünlerimiz Nuestros Ibéricos
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Jamón de bellota 100% Ibérico
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Lomito de bellota 100% Ibérico «Lazo»
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Cecina de Angus cruzada con Wagyu
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Queso de oveja curado
Burgos'dan De Burgos
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Sopa castellana
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Morcilla de Burgos con pimiento rojo asado
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Torreznos
€14Çıtır domuz yağı parçaları -
Chistorra a la sidra
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Revuelto de setas
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Revuelto de ajetes tiernos con sesos de lechazo
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Sesos de lechazo rebozados
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Kuzu sakatat
€23Mollejas de lechazo -
Croquetas de cocido caseras
Bahçeden De la huerta
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Palmitos vinagreta
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Ensalada mixta
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Verduras a la plancha
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Piparras frescas
Mevsimlik Baklagiller Legumbres de temporada
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Alubias rojas de Burgos
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Judiones de La Granja
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Cocido Madrileño (jueves)
Denizden Bir Şeyler Algo del mar
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Corvina plancha o rebozada
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Bacalao Aurora
Kızartma ve Izgara Asados y Brasas
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Lechazo asado de Aranda de Duero (min. dos raciones)
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Chuletitas de lechazo de Aranda de Duero
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Chuletón de vaca Rubia Gallega
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Chuletón de ternera morucha de Salamanca
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Solomillo de ternera morucha de Salamanca
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Entrecot de ternera morucha de Salamanca
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Cochinillo asado , por encargo (min. dos raciones)
Tatlı Bir Dokunuş Un toque dulce
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Tarta de queso al horno con miel infusionada al romero
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Kızarmış süt tatlısı
€6,50Leche frita -
Cuajada de leche de oveja
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Coulant de chocolate con helado de vainilla
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Şarapta pişmiş armut
€6,50Peras al vino -
Tocino de cielo con helado de turrón
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Queso de oveja curado
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Piña a la brasa con helado de vainilla
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