MİSOLU KAVRULMUŞ PATLICAN, YUNAN YOĞURDU, TAHİN VE NANE
AUBERGINES RÔTIES AU MISO, YAOURT GREC, TAHINI & MENTHE
€14,50
Museau Musette · Toulouse
Miso ile kavrulmuş patlıcan; Yunan yoğurdu, tahin, nane, bulgur salatası ve susamlı vinaigrette ile.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ52%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Miso ezmesi ile fırınlanmış patlıcanlar; Yunan yoğurdu, tahin, nane ve bir bulgur salatası kombinasyonu ile servis edilir.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- patlıcan
- miso
- Yunan yoğurdu
- tahin
- bulgur
- nane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?