MELANZANE ARROSTITE AL MISO, YOGURT GRECO, TAHINI E MENTA
AUBERGINES RÔTIES AU MISO, YAOURT GREC, TAHINI & MENTHE
14,50 €
Museau Musette · Tolosa
Melanzane arrostite al miso con yogurt greco, tahini, menta, insalata di bulgur e vinaigrette al sesamo.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi52%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane arrostite con pasta di miso, servite con una combinazione di yogurt greco, tahina, menta e un'insalata di chicchi di bulgur.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- melanzana
- miso
- yogurt greco
- tahina
- bulgur
- menta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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