Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ48%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış, tütsülenmiş ve genellikle buharda pişirilmiş kürlenmiş dana döş; burada küçük bir baget içinde servis edilir.
- Mutfak
- Yahudi (Doğu Avrupa)
- Köken
- Romanya/Doğu Avrupa
Tipik malzemeler
- pastrami
- mayonez
- hardal
- turşu
- haşhaşlı baget
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?