Karnabahar kreması ve dereotu yağı ile mühürlenmiş kalamar
Calamaro scottato crema di cavolfiore e olio all’aneto
Trattoria La Madia · Torino
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ53%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz karnabahar püresi ile servis edilen ve dereotu yağı ile aromalandırılmış hızlıca mühürlenmiş kalamar.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kalamar
- karnabahar
- dereotu
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?