Calamaro scottato crema di cavolfiore e olio all’aneto
Trattoria La Madia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi53%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari scottati velocemente serviti con un morbido purè di cavolfiore e aromatizzati all'olio di aneto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- calamari
- cavolfiore
- aneto
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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