Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein52%
- Yağ44%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kömür ateşinde ızgara yapılan şişlenmiş mürekkep balığı parçalarıdır. Bu yemek, geleneksel Abruzzo et şişlerinin deniz mahsulleri varyasyonudur.
- Mutfak
- İtalyan (Abruzzese)
- Köken
- Abruzzo, İtalya
Tipik malzemeler
- mürekkep balığı
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?