Ev Yapımı Calzone
Calzone della Casa
€10
La Sueva · Torino
Mozzarella, pişmiş jambon ve stracchino ile calzone.
Besin değerleri
≈ 1.000 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ42%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A folded pizza dough filled with mozzarella, cooked ham, and stracchino cheese.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- pizza dough
- mozzarella
- cooked ham
- stracchino
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Calzone (İtalyanca: Calzone), İtalyan mutfağından pizzanın kapalı halidir. 18. yüzyılda Napoli'de ortaya çıkmıştır. Calzonenin içine alışılageldik biçimde salam, pastırma, sebze, mozzarella, ricotta konur.
Vikipedi'deki “Calzone” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?