Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ55%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tipik olarak Piedmont bölgesinden ilham alan, genellikle trüf, fındık veya belirli yerel peynirler gibi malzemeler içeren bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- yerel peynir
- trüf
- fındık
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
PIEMONTESE: başka nerede yenir Fratelli La Cozza menüsüne dön