Alberoni
Torino · İtalyan · € · 140 yemek · €1,50 – €45 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi19:00–24:00
- Salı19:00–24:00
- Çarşamba19:00–24:00
- Perşembe19:00–24:00
- Cuma19:00–24:00
- Cumartesi19:00–24:00
- Pazar19:00–24:00
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MIDYELER COZZERIA
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COZZE ALLA BADESSACozze preparate con pomodoro fresco, menta e aglio.
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COZZE ALLA MARINARACozze condite con aglio, prezzemolo e olio extra vergine di oliva.
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COZZE ALLA DIAVOLA
Cozze con pomodoro, peperoncino e olio extra vergine di oliva.
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COZZE IMPEPATE
Cozze condite con pepe e olio extra vergine di oliva.
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Graten midye
€13COZZE AL GRATIN
ET ANTİPASTİLERİ ANTIPASTI TERRA
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Antipasto Alberoni
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Vitello tonnato con capperi di Pantelleria
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Burrata di Mondragone con pomodorino e basilico
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Battuta di vitello con erbette di stagione e crostini aromatizzati
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Bresaola della Valtellina con rucoletta selvatica e scaglie di Parmigiano
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Cruditè di verdure di stagione alle 3 salseCruditè di verdure di stagione servita con salsa greca e salsa rosa.
DENİZ ÜRÜNÜ ANTİPASTİLERİ ANTIPASTI MARE
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Misto mare dello Chef con pescato* del giorno -
Polpo* di scoglio con patate, pomodorini pachino e olive taggiasche -
Ostriche francesi con noci di burro e crostini cad.
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Ostriche alla Napoleone
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Cocktail di gamberi* in salsa rosa
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Moscardini* in guazzetto leggermente piccante
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Tartare di salmone con salsa guacamole e scaglie di cioccolato fondente
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Tartare di tonno* con dadolata di cetrioli
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Alici* fritte in cartoccio
ETLİ MAKARNALAR PRIMI TERRA
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Maltagliati dello ChefMaltagliati con ragù di vitello e funghi porcini.
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Risotto asparagi* o carciofi (in base alla stagione)
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Gnocchi dello Chef freschi alla sorrentina in tegame di terracotta
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Paccheri al Barolo con salsiccia, pecorino e cipolla bianca di Fara
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Agnolotti al sugo d’arrosto con glassa di vino e nocciole
DENİZ ÜRÜNLÜ MAKARNALAR PRIMI MARE
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Chitarra degli Alberoni in trionfo di mare sotto crosta dorataPasta chitarra con misto mare e funghi porcini sotto una crosta.
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Linguine all’astice* -
Gnocchi freschi con scampi*, vongole e pomodorini
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Risotto con crema di scampi*
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Tagliolini con burrata, tartare di tonno* e granella di pistacchio
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Paccheri con polpo* su crema di patate e porri
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Spaghetti alle vongole veraci
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Risotto ai frutti di mare* -
Tagliolini con filetto di branzino, pachino, capperi ed olive
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Pennette al granchio* reale
ET ANA YEMEKLERİ SECONDI TERRA
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Filetto al pepe verde -
Filetto alla Woronoff
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Filetto di vitello alla griglia
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Chateaubriand lardellato con verdurine su pietra lavica
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Costolette d’agnello* con giardino di verdure grigliate
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Finissima di vitello impanata con rucola e pachino
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Tagliata di vitello con rughetta e pachino
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Izgara dana paillard
€14,50Paillard di vitello sulla griglia -
Grigliata di carne mista con verdure alla grigliaGrigliata di agnello, pollo, vitello, capocollo e salamella con verdure grigliate.
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Salamella con patate al forno
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Supreme di pollo al curry con timballo di riso
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Supreme di pollo alla griglia
YAN ÜRÜNLER CONTORNI
DENİZ ÜRÜNÜ ANA YEMEKLERİ SECONDI MARE
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Grigliata mista di pesce* con verdure grigliateGrigliata di pesce con spada, salmone, calamaro, gambero, scampo e branzino con verdure grigliate.
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Trancio di tonno* alla griglia con cipolle caramellate e patate alla cenere
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Frittura reale con calamari*, gamberi* e verdure
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Granfrittura “Alberoni”
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Filetto di ricciola* scaloppata con asparagi* e/o carciofi e patate chips
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Pesce spada* con verdure alla griglia
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Branzino sfilettato al forno con patate, pomodorini ed olive
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Orata sfilettata in crosta di zucchine
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Tagliata di salmone in crosta di sesamo con lamelle di finocchi e patate chips
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Gamberoni* fritti con burrata, pomodorini ed olive
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Calamari* grigliati con rucola, pomodorino e salsa bernese
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Astice gratinato
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Grigliata di crostacei*Grigliata di scampi, gamberoni e astice con verdure alla griglia.
FOCACCE
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Focaccia MacchiataDomates, parmesan, kekik ve yağ ile focaccia.
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Focaccia bruschettaTaze domates, sarımsak, kekik, fesleğen, tuz ve yağ ile bruschetta usulü focaccia.
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Bahar Focaccia
€10,50Focaccia primavera -
Kraliyet Focaccia
€12,50Focaccia realeKarışık şarküteri, roka, çeri domates ve buffalo mozzarella ile focaccia.
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Mozzarella takviyesi
€1,50Rinforzo di mozzarella -
Rinforzo di mozzarella di bufala
PİZZALAR PIZZE
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Marinara
€7Taze domates, domates, sarımsak ve kekik ile marinara pizza.
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Domates, mozzarella ve fesleğen ile margherita pizza.
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Rucola
€8,50Taze domates, mozzarella ve roka ile pizza.
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Napoletana
€8,50Domates, mozzarella, ançüez, kapari ve fesleğen ile napoletana pizza.
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Greca
€8,50Domates, mozzarella, çekirdeksiz zeytin, kekik ve fesleğen ile greca pizza.
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Vejetaryen
€8,50VegetarianaDomates sosu, çeri domates, mozzarella ve ızgara sebzeler ile vejetaryen pizza.
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Diavola
€8,50Domates, mozzarella, acılı salam ve fesleğen ile diavola pizza.
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Gorgonzola e cipolla
Domates, mozzarella, gorgonzola, soğan ve fesleğen ile pizza.
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Parmigiana
€8,50Domates, mozzarella, patlıcan, parmigiano ve fesleğen ile parmigiana pizza.
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Bismark
€9,50
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Calzone
€10Domates, mozzarella, pişmiş jambon, yumurta ve fesleğen ile calzone.
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Valdostana
€9,50Domates, mozzarella, pişmiş jambon, ricotta ve tatlı salam ile valdostana pizza.
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Sucuk ve friarielli
€9,50Salsiccia e friarielliDomates, mozzarella, pişmiş jambon, fontina ve fesleğen ile pizza.
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Tirolese
€9,50Mozzarella, sucuk ve friarielli ile pizza.
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Filadelfia
€9,50Mozzarella, brie ve speck ile pizza.
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Domates, mozzarella, sucuk, mantar ve fesleğen ile pizza.
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Jambon ve mantarlı
€9,50Prosciutto e funghiTaze domates, enginar, roka ve grana peyniri dilimleri ile pizza.
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Sosis ve salamlı
€9,50Wurstel e salaminoDomates, mozzarella, pişmiş jambon, mantar ve fesleğen ile pizza.
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Capricciosa
€9,50 -
Bufala
€10 -
Karidesli ve kabaklı
€10,50Gamberetti e zucchineDomates, mozzarella, burrata, fesleğen ve taze sucuk ile pizza.
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Parma
€10,50Mozzarella, kabak, karides, taze domates ve fesleğen ile pizza.
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Alberoni
€11,50Domates, mozzarella ve Parma prosciutto crudo ile pizza.
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Pescatora
€14Domates, deniz ürünleri, maydanoz ve sarımsak ile pescatora pizza.
TATLI DESSERT
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Zeppola Chantilly
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Zeppola con cioccolato caldo
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Napoli usulü geleneksel bir tatlı. -
Kat kat hamurdan yapılan bir tatlı.
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Beze bazlı bir tatlı.
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Meringata* con cioccolato
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Crostata ai frutti di bosco*
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Profitteroles* -
Tiramisù dello Chef in coppa
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Creme caramel -
Bonèt
€6Piedmont usulü geleneksel bir tatlı. -
Tartufata al cioccolato*
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Crostata* con pere e cioccolata
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Sorbetto al limone/mela verde
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Sorbetto alla mela verde con Calvados
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Taglio al caffè / cioccolato / Whisky
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Sorbetto al limone con Vodka -
Doğal ananas
€6,50Ananas al naturale -
Ananas al Maraschino/gelato
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Fragole in coppa al Maraschino
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Kasede çilek
€6,50Fragole in coppa -
Frutti di bosco di stagione al naturale
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Frutti di bosco di stagione con gelato/Porto
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.




