Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ64%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ızgarada veya tavada mühürlenen, omuz kısmından alınan büyük ve doyurucu bir dana eti kesimi.
Tipik malzemeler
- dana omuz
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?