Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ60%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Buharda pişirilip ardından kızartılmış, dilimlenmiş ve baharatlı körili ketçaba bulanmış domuz sosisinden oluşan popüler bir Alman sokak lezzeti.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- domuz sosis
- körili ketçap
- köri tozu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Almanya
- Köken
- Almanya
Devamını oku
Currywurst, Almanya'da özellikle de Berlin'de yaygın olarak tüketilen, kızarmış domuz sosisinin (dana sosis ile de servis edilir) üzerine ketçap (veya domates salçası) ve toz halinde köri serpilerek servis edilen yanında da ekmek veya patates kızartması ile genellikle bira tüketilen bir fast food yemek türüdür.
Vikipedi'deki “Currywurst” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?