Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi60%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare street food tedesco che consiste in una salsiccia di maiale cotta al vapore e poi fritta, affettata e ricoperta da un ketchup al curry speziato.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- salsiccia di maiale
- curry ketchup
- curry in polvere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Germania
- Origine
- Germania
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La, o il, Currywurst (dall'unione di curry e bratwurst, termine tedesco per salsiccia) è un tipico cibo da strada nato in Germania, ma diffuso anche in Austria e in Svizzera.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Currywurst» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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