OCHSENMAULSALAT
Turşu marine edilmiş öküz ağzı salatası.
€18,90
Paulaner am alten Postplatz · Stuttgart
Kornişon turşu, kırmızı soğan halkaları ve kızarmış patates ile.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ48%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke ile marine edilmiş yumuşak dana yanağından yapılan, genellikle çıtır ve nişastalı eşlikçilerle servis edilen soğuk bir salata.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Almanya
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kornişon turşu
- kırmızı soğan
- patates
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?