Ochsenbrust
Dana göğsü
€22,90
Krone Stuttgart · Stuttgart
Yaban turbu sosu ve kızarmış patates ile Ochsenbrust.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Keskin bir yaban turbu sosu ve kızarmış patates ile servis edilen ağır ateşte pişmiş öküz döş.
- Mutfak
- Alman
- Köken
- Almanya
Tipik malzemeler
- öküz döş
- yaban turbu
- patatesler
- yağ
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?