Besin değerleri
≈ 370 kcal± 30% · yaklaşık 210 g'lık porsiyon başına
- Protein9,1 g
- Yağ13 g
- Karbonhidrat50 g
- doymuş yağ
- 1,8 g
- şekerler
- 5,4 g
- Lif
- 5,8 g
- Tuz
- 2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- C vitamini 38%
- E vitamini 31%
- Folat 22%
- Potasyum 21%
- B1 vitamini 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Sarımsak sürülmüş, üzerine zeytinyağı ve genellikle taze domates eklenmiş kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- sarımsak
- zeytinyağı
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?