Besin değerleri
- Protein6 g
- Yağ36 g
- Karbonhidrat18 g
- doymuş yağ
- 20 g
- şekerler
- 18 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 0,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 81%
- A vitamini 51%
- D vitamini 35%
- E vitamini 17%
- Folat 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Üzeri sert karamelize şeker tabakasıyla kaplanmış zengin bir krema bazlı tatlı.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- cream
- egg yolks
- sugar
- vanilla
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Crème brûlée veya crème brulée veya Trinity kreması olarak da bilinen ve crema catalana ile hemen hemen aynı olan üzerine sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla zengin bir muhallebi bazından oluşan bir tatlıdır. Genellikle hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Crème brûlée” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Crème Brûlée: başka nerede yenir Ресторант-пицария Двата лъва menüsüne dön