Valori nutriționale
- Proteine6 g
- Grăsimi36 g
- Carbohidrați18 g
- din care acizi grași saturați
- 20 g
- din care zaharuri
- 18 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 0,1 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 81%
- Vitamina A 51%
- Vitamina D 35%
- Vitamina E 17%
- Folat 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O bază bogată de budincă de ou, acoperită cu un strat de zahăr caramelizat dur.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- smântână
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- vanilie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.
Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Crème brûlée: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ресторант-пицария Двата лъва