Fussilli (GLÜTENSİZ)
Fussilli (SIN GLUTEN)
€11
Pizzeria Al Gusto Tapas · Sevilla
Carbonara, bolonez, pesto, domates, peynir veya affumicata sos seçenekleriyle glütensiz fusilli.
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ30%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Glutensiz hazırlanan ve çeşitli geleneksel soslarla servis edilen burgu makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- glutensiz fusilli
- çeşitli soslar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Fusilli, tirbuşon veya sarmal şekiller halinde oluşturulmuş bir makarna türüdür. Fusilli kelimesi muhtemelen geleneksel olarak küçük bir çubuğu ince makarna şeritlerinin üzerine bastırıp yuvarlayarak bir tirbuşon şeklinde sarmak suretiyle büküldüğünden iğ anlamına gelen fuso kelimesinden geldiği düşünülmektedir.
Vikipedi'deki “Fusilli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?