Meşe Palamudu ile İber Bonfile Şeridi
Caña de lomo ibérica de bellota
€13,50€19,50
Patanchón Bar de Tapas · Sevilla
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ74%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından elde edilen, genellikle tuzla kurutulmuş birinci sınıf bir domuz bonfile kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork loin
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?