Meşe Palamudu ile Beslenmiş İberlik Jambon

Jamón Ibérico de Bellota

€26

Hosteria del Laurel · Sevilla

İberlik jambon.

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein23%
23%
Yağ77%
77%
Karbonhidrat0%
0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Meşe palamudu ile beslenen İberik domuzlarından yapılan birinci sınıf kürlenmiş jambon.

Mutfak: İspanyol

Tipik malzemeler

İberik domuz budu
tuz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İspanya / Portekiz

iberico ham — © Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: İspanya / Portekiz

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Meşe Palamudu ile Beslenmiş İberlik Jambon: başka nerede yenir Hosteria del Laurel menüsüne dön