Rubia Gallega sığır antrikot
Chuletón de vaca Rubia Gallega
€9,50
Altobrasa Restaurante Asador · Sevilla · 100gr.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ63%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rubia Gallega sığırlarından elde edilen, yoğun mermerleşmesini vurgulamak için genellikle dinlendirilmiş ve ızgaralanmış, çok değerli bir antrikot kesimi.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Galiçya, İspanya
Tipik malzemeler
- rubia gallega sığırı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?