Restaurant Nerello Rotterdam
Rotterdam · İtalyan · €€€€ · 31 yemek · €11,50 – €34,50 · Vejetaryen dostu
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ANTİPASTİ - BAŞLANGIÇLAR ANTIPASTI - VOORGERECHTEN - STARTERS
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Patlıcanlı Parmigiana
€20,50Parmigiana di melanzane -
Battuta di black angus con cipollotto, tartufo, scaglie di Parmigiano, olio e limone
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Guancia stufata al vino bianco con purea di zucca affumicata -
Burrata cremosa con funghi finferli saltati, crumble di parmigiano e lamelle di tartufo -
Tartar di tonno con crostini, mela verde e maionese alla soia
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Prosciutto di pesce spada con dressing al limone e pepe rosa
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Involtini di verza ripieni di pane uvetta e pinoli con creme freîche
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Polpo grigliato e la sua maionese con patate fritte a cubetti e bimi saltati con aglio e peperoncino
MAKARNA PASTA
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Casarecce
€21,50Casarecce con pesto di pistacchio e pecorino RomanoPistachio pesto ve Pecorino Romano peyniri ile Casarecce makarnası.
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Tagliatelle al parmigiano con burro, salvia e tartufo fresco
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Cannelloni ripieni al prosciutto San Daniele, ricotta e semi di finocchio, con besciamella e crema al pomodoro ciliegino
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Sedani al ragù stufato di manzo e cipolle, mantecati al grana padano e basilico fresco -
Fusillone con triglia e zafferano, dille e mollica di pane fritta -
Gnocchetti di patate con vongole salsa di pomodoro giallo e salicornia
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Bottoni di pasta ripiena al ragú di funghi, fondo di vitello, crema di pecorino e castagne sbriciolate
İKİNCİ YEMEKLER - ANA YEMEKLER SECONDI – HOOFDGERECHTEN - MAIN DISHES
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Trancio di pescatrice con panatura croccante al pomodoro e crema di fagioli cannellini
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Trancio di tonno alla griglia con cipolla rossa all’aceto balsamico bianco
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Filetto di Ombrina al forno con salsa alla mandorla limone, uova di trota e insalatina di finocchi
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Filetto di Manzo con fonduta di parmigiano aromatizzata al tartufoTrüflü Parmesan peyniri fondüsü ile dana bonfile.
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Picanha di vitello con salsa ai funghi porcini
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Saltimbocca alla Romana
€33,50Parma jambonu ve adaçayı ile hazırlanan dana etiParma jambonu, adaçayı ve beyaz şarap sosu ile dana eti.
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Supreme di faraona lardellata con fondo bruno
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Barbabietola alla Wellington con crema di caprino
TATLI DESSERT
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Tiramisu
€11,50 -
Limonlu Sgroppino
€11,50Sgroppino al limone -
Cannolo Siciliano
€11,50Tatlı ricotta peyniri ile doldurulmuş kızarmış hamur rulolarıTatlı ricotta peyniri ile doldurulmuş kızarmış hamur ruloları.
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Panna cotta alla vaniglia con crema al mandarino e salsa al cioccolato fondente -
Sbriciolata all’albicocca con gelato alle noci
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Torta di carote e crema pasticcera al Cointreau
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Mousse al cioccolato con amarena e crumble di frolla
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Selezione di formaggi Italiani con frutta secca e miele al tarufo
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