Nane, sarımsak, yağ, biber ve ekmek kırıntıları ile Roma usulü enginar
Artichoke alla romana with mint, garlic, oil, pepper, and breadcrumbs
€9
Ristorante Arlu · Roma
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ57%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ağır ateşte pişirilmiş veya doldurulmuş, Roma usulü hazırlanmış enginarlar. Nane, sarımsak ve zeytinyağı ile çeşnilendirilir ve genellikle galeta unu ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- enginar
- nane
- sarımsak
- zeytinyağı
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?