Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ70%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak ve limon suyu ile ezilmesiyle yapılan, pita ekmeği ile servis edilen isli bir dip sos.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- limon suyu
- pita ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?