Rezene ile marine edilmiş ve portakallı gratenlenmiş rezene ile kömür ateşinde pişmiş ricciola
Ricciola marinata al finocchietto e cotta alla brace con finocchi gratinati all’arancio
€32
Al Ceppo · Roma
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rezene ile marine edilmiş ızgara amberjack, portakal suyu ile glase edilmiş rezene dilimleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- amberjack
- rezene
- portakal
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?