
Füme Patlıcan Ezmesi
Smoked Eggplant Dip
€6,50
4 Rodies · Rodos
Sarımsakla harmanlanmış közlenmiş patlıcan.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ75%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcanların ateş üzerinde közlenip sarımsak ve yağ ile karıştırılmasıyla yapılan isli bir dip sos.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?