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Dip di melanzane affumicate

Dip di melanzane affumicate

Smoked Eggplant Dip

6,50 €

4 Rodies · Rodi

Melanzane arrostite frullate con aglio.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa affumicata preparata arrostendo le melanzane sul fuoco e frullandole con aglio e olio.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • aglio
  • olio di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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