Kuşkonmaz, bıldırcın yumurtası ve parmesan ile dana eti tartarı
Tartare di manzo con asparagi, uova di quaglia e parmigiano
€16,85
Restorāns Rossini · Riga
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşnilendirilmiş çiğ kıyma dana eti, yumurta ve peynir dahil çeşitli garnitürlerle servis edilir.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana eti
- kuşkonmaz
- bıldırcın yumurtası
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?