Tartar de vită cu sparanghel, ouă de prepeliță și parmezan
Tartare di manzo con asparagi, uova di quaglia e parmigiano
16,85 EUR
Restorāns Rossini · Riga
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine33%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată și servită cu diverse garnituri, inclusiv ouă și brânză.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- asparagi
- ouă de prepeliță
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?