Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ90%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş ördek ciğeri ve baharatlardan yapılan pürüzsüz, sürülebilir bir ezme.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- tereyağı
- vineall (shallots)
- konyak
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ördek ciğeri ezmesi: başka nerede yenir Domini Canes menüsüne dön