Ördek Agrodolce Sosu
SALSA AL AGRODOLCE DI ANATRA
CZK 125≈ €5,12
Marina Ristorante · Prag
Ördek demi-glace ile agrodolce sosu.
Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ49%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğunlaştırılmış ördek demi-glace kullanılarak hazırlanan tatlı ve ekşi bir sos.
Tipik malzemeler
- ördek demi-glace
- şeker
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?