Agrodolce-Sauce mit Ente
SALSA AL AGRODOLCE DI ANATRA
125 CZK≈ 5,12 €
Marina Ristorante · Prag
Agrodolce-Sauce aus Enten-Demi-Glace.
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett49%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine süß-saure Sauce, die unter Verwendung einer konzentrierten Enten-Demi-Glace zubereitet wird.
Typische Zutaten
- Enten-Demi-Glace
- Zucker
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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