İberik Chorizo ile dil balığı
La lotte au Chorizo Ibérique
€32
Le Petit Pontoise · Paris
İberik chorizo, Arborio risottosu ve yoğun bir sos eşliğinde dil balığı.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ52%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı İber chorizo ve kremamsı Arborio risottosu ile birlikte servis edilen köpek balığı (monkfish) fileto.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- monkfish
- chorizo
- arborio pirinci
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?