Montmartrois Tabağı
Plateau Montmartrois
1 pers. €792 pers. €155
La Mère Catherine · Paris
Yengeç, Kanada ıstakozu, karidesli ıstakoz, pembe karides, istiridye, deniz salyangozu ve gri karides.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 800 g'lık porsiyon başına
- Protein55%
- Yağ39%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabuklular ve yumuşakçaların karışımını içeren büyük bir deniz ürünleri tabağı. Genellikle başlangıç veya paylaşımlık olarak soğuk servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- yengeç
- istakoz
- karides (langoustine)
- pembe karides
- istiridye
- deniz salyangozu (whelks)
- gri karides
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?