
Roka, Enginar ve Grana Salatası
Rucola con Carciofi e Grana
€14
Don Giovanni · Paris
Enginar ve Grana peyniri dilimleri ile roka salatası.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ67%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roka yaprakları, enginar kalbi ve yaşlandırılmış Grana Padano peyniri dilimlerinden oluşan taze bir salata.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- roka
- enginar
- grana padano
- zeytinyağı
- limon suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?