Rucola mit Artischocken und Grana

Rucola con Carciofi e Grana

14 €

Don Giovanni · Paris

Rucolasalat mit Artischocken und Grana-Spänen.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß19%
19%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat aus Rucola, Artischockenherzen und gehobeltem, gereiftem Grana Padano Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rucola
Artischocken
Grana Padano
Olivenöl
Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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