Rucola con Carciofi e Grana
14 €
Don Giovanni · Parigi
Insalata di rucola con carciofi e scaglie di Grana.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi67%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca composta da foglie di rucola, cuori di carciofo e scaglie di formaggio Grana Padano stagionato.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- rucola
- carciofi
- grana padano
- olio d'oliva
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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