Rhum ile baba
Baba au rhum
€11,50
Brasserie Bofinger · Paris
Bourbon vanilyalı çırpılmış krema eşliğinde rhum ile baba.
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ49%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şuruba batırılmış, genellikle rom aromalı küçük bir maya keki. Geleneksel olarak çırpılmış krema ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- maya hamuru
- rom
- şeker şurubu
- çırpılmış krema
- bourbon vanilyası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Rom baba (Fransızca: baba au rhum) Fransız mutfağından rom likörüne batırılmış bir tatlı mayalı kek. Baba au rhum ismi 1840lara kullanılıyordu ancak tarihi daha eski olan Gugelhupf pastasıyla karışıyor.
Vikipedi'deki “Rom baba” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Rhum ile baba: başka nerede yenir Brasserie Bofinger menüsüne dön