
İstiridye mantarlı tavuk sote
Fricassée de volaille aux pleurottes
€28
Au Petit Riche · Paris
Kavrulmuş bal kabağı ve istiridye mantarlı sos ile tavuk.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ55%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantarlar ve sebzelerle ağır ateşte pişirilmiş kremalı tavuk parçaları yahnisi. Bu versiyon kavrulmuş bal kabağı içerir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- tavuk
- istiridye mantarı
- bal kabağı
- krema
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?