
Sarımsaklı ve İberik etli karides (annemin tarifi)
Gambes amb all i ibèric (la recepta de ma mare)
€15
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Kabuklular
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsaklı yağda sotelenmiş ve üzerine lezzetli İber jambonu parçaları eklenmiş taze karidesler.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- karides
- sarımsak
- iberian ham
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?