Gamberi con aglio e iberico (la ricetta di mia madre)
Gambes amb all i ibèric (la recepta de ma mare)
15 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Crostacei
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi freschi saltati in olio all'aglio e guarniti con pezzi saporiti di prosciutto iberico stagionato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- gamberi
- aglio
- prosciutto iberico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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