Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein4%
- Yağ80%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Esas olarak ezilmiş avokadodan yapılan kremsi bir dip sos veya ezme. Genellikle misket limonu, soğan ve kişniş ile tatlandırılır.
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- avokado
- misket limonu
- soğan
- kişniş
- domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Meksika
- Köken
- Meksika
Devamını oku
Guacamole, avokado ile yapılan bir Orta Amerika mezesidir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, içeriğindeki yağ ve vitamin açısından değerli tutulmuştur.
Vikipedi'deki “Guacamole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?