
Kılıç balığı ve patlıcanlı makarna
Pasta con PESCE SPADA E MELANZANE
€14
Fuddìa Palermo | Aperitivi e gusto siciliano · Palermo
Kılıç balığı, patlıcan, domates, nane ve soğan ile makarna.
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ29%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kılıç balığını domates bazlı bir sos içinde patlıcanla birleştiren Akdeniz tarzı bir makarna yemeği. Genellikle taze nane ve soğan ile tatlandırılır.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya
Tipik malzemeler
- makarna
- kılıç balığı
- patlıcan
- domates
- nane
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?