
Egzotik meyveli ve tatlı biberli Saku ton balığı carpaccio
Carpaccio de thon Saku fruits exotiques, piment doux
€30
L'Uzine · Nice
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ48%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşnilendirilmiş ve çeşitli tropikal meyveler ile tatlı biberlerle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ ton balığı. Hafif ve ferahlatıcı bir iştah açıcıdır.
- Mutfak
- Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- egzotik meyveler
- tatlı biber
- zeytinyağı
- narenciye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?