Carpaccio di tonno Saku con frutti esotici e peperone dolce
Carpaccio de thon Saku fruits exotiques, piment doux
30 €
L'Uzine · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine35%
- Grassi48%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato sottilmente, condito e guarnito con una varietà di frutta tropicale e peperoni dolci. È un antipasto leggero e rinfrescante.
- Cucina
- Japanese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tonno
- frutta esotica
- peperone dolce
- olio d'oliva
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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