
Marine edilmiş somon
Saumon mariné
€21
Chez Freddy · Nice
Kızarmış ekmek ile servis edilen, dereotlu marine edilmiş somon carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marinasyonla olgunlaştırılmış, ince dilimlenmiş çiğ somonun kızarmış ekmekle birlikte carpaccio olarak servis edilmesi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- somon
- dereotu
- limon
- kapari
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Marine edilmiş somon: başka nerede yenir Chez Freddy menüsüne dön