Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ59%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kat kat patlıcan dilimleri, domates sosu ve peynirden oluşan fırınlanmış bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Güney İtalya
Tipik malzemeler
- patlıcan
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan peyniri
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Patlıcan parmigiana: başka nerede yenir Ristorante Ciro al Borgo Marinari menüsüne dön