Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ53%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İçine mozzarella peyniri doldurulmuş ekmek dilimlerinden yapılan kızarmış bir sandviç. Sandviç genellikle yumurtaya bulanır ve altın sarısı olana kadar kızartılır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- mozzarella
- yumurta
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mozzarella in carrozza: başka nerede yenir Osteria da Carmela menüsüne dön